Es un fruto de menor tamaño que la naranja, sabor más aromático y con mayor facilidad para quitar su piel en la mayoría de las variedades, así como una acidez ligeramente inferior y una mayor proporción de azúcares simples.
Las mandarinas se clasifican en tres grandes grupos: Satsumas, Clementinas e Híbridos
En URIA trabajamos toda la campaña de todas las variedades de mandarinas de España, así como la importación de mandarinas de Perú y Sudáfrica en periodo de contraestación.
SATSUMAS
Las frutas son de color amarillo naranja de buen tamaño y forma achatada. Trabajamos las siguientes tres variedades de satsuma.
- IWASAKI
- OKITSU
- OWARI
CLEMENTINAS
Destacan por su dulce sabor y jugosidad y existen multiples variedades dentro de este grupo de mandarinas. En URIA trabajamos las siguientes variedades, tanto con hoja con en raso:
- CLEMENRUBI
- ORONULES
- CLEMENULES
- CLEMENVILLA o NOVA
- HERNANDINA
HÍBRIDOS
Las mandarinas hibridas que trabajamos en URIA son las llamadas mandarinas con “royalty”. Estas variedades se están consolidando en el mercado como las más exitosas por su altísima calidad, fácil pelado y sabrosas ya que son las variedades más dulces.
Trabajamos las siguientes tres variedades tanto de origen España como de Sudáfrica siendo unas de las variedades más demandadas por nuestros clientes estos últimos años.
- Nadorcott
- Tango
- Orri